MH, LA & Ricardo!

Croyez-le ou non, il y a quelques semaines déjà, MH & LA ont appris qu'elles avaient gagné l'ultime concours: «Fan #1 de Ricardo». Vous connaissez déjà, à travers le blogue, notre amour pour ses multiples recettes... Le prix de ce concours? Cuisiner en ondes, chez Ricardo, avec Ricardo, en riant avec Ricardo, une recette de Ricardo! Vous n'y croyez pas? On vous comprend, on est encore sous le choc!

Afin de mieux partager avec vous leur merveilleuse expérience, MH & LA ont décidé de dévoiler leurs visages pour la toute première fois sur le blogue. Les photos sont trop top pour ne pas vous les montrer! MH est à gauche sur la photo suivante et LA à droite.

À notre arrivée chez Ricardo, vers 8h30 AM un vendredi de janvier, ça fourmille déjà dans mille et une directions. Des recettes pour la prochaine émission par-ci, des articles pour le magazine par-là, stylisme pour l'émission, régie et montage dans le garage... On rêve? Ricardo nous accueille avec le sourire et toute la chaleur qu'on lui connaît. Il nous met rapidement à l'aise et du coup, on a l'impression de le connaître depuis toujours.

Après une préparation en bonne et due forme (coiffure et maquillage, oui madame!), MH & LA sont dirigées vers le plateau de tournage où elles apprendront les rudiments de la cuisine télévisée. Ricardo nous montrera toutes sortes de choses, c'est comme si on faisait partie de l'équipe. Comme il le dit lui-même à son équipe : "Je prends le temps de tout leur expliquer, parce qu'elles aussi ça les passionne!". La cuisine est à faire rêver. Tous les tiroirs sont remplis de la batterie de cuisine Ricardo (of course!) et les recettes précédentes embaument la pièce.

Avant l'émission, on offrira à Ricardo un panier-cadeau fait maison. Pourquoi ne pas profiter de l'occasion pour présenter à notre chef favori, un «best of» de nos adresses montréalaises? Ainsi, le goût unique des olives de Olives & Café Noir enchanteront Ricardo qui déteste le goût des olives en conserve. Il découvrira avec joie les pains de la Boulangerie Guillaume, la sauce tomate de la Drogheria Fine et le café du Café Névé. Ricardo jubile! Tellement qu'il nous demandera de discuter en ondes de nos adresses favorites, le bonheur pour des blogueuses.

Ci-haut, MH dans la mythique échelle de Ricardo, rêve qu'elle entretient depuis longtemps.

Mais la préparation se poursuit, alors que le trac commence à se faire sentir... MH suggère à LA de prendre 3 grandes respirations: on tourne dans quelques minutes seulement...

Pour l'émission, on cuisinera le fameux plat aux chips de la grand-mère de LA (une recette mythique que vous retrouverez sur le blogue très bientôt) et des pâtes de Ricardo. La journée passe trop vite et le trop plein d'émotions (positives!) brouillera notre souvenir du tournage de l'émission et de ce qu'on y a dit. C'est déjà fini...?

Ultimement, on reviendra sur le plateau avant de quitter et on réalisera la portée de ce qui vient de nous arriver. Quelle expérience fantastique!

Pour découvrir (comme nous), le résultat final de cette journée unique, syntonisez Radio-Canada, à 11h00, le lundi 6 février prochain.

MISE À JOUR: Voice le lien sur Tou.tv pour visionner notre émission!

À bientôt et merci encore à Ricardo ainsi qu'à toute son équipe pour cette journée merveilleuse,

MH & LA