Ma mère me parle de Franco l'Italien depuis plusieurs mois déjà, mais jamais encore je n'avais eu l'occasion de le rencontrer. La conserverie de Franco a pignon sur rue sur Fairmount, juste à côté des Bagels Fairmount. Lorsqu'il a croisé ma mère cette semaine, il lui a dit qu'il voulait lui faire découvrir de nouveaux produits. L'occasion était trop belle, allons voir Franco!
L'endroit est tout petit et on y trouve l'essentiel de notre visite: de bons produits. Franco produit lui-même une huile d'olive non filtrée, dé-li-ci-eu-se! On peut y retourner avec notre bouteille et la faire remplir. Mieux encore, Franco vend d'immenses conserves de 5 litres dans lesquelles on peut conserver la fameuse huile pendant plusieurs années. Et côté design dans une cuisine, y a pas mieux!
J'ai aussi craqué pour une conserve de gnocchis sauce tomate maison (à réchauffer à la poêle pendant seulement 3 minutes!) et une conserve de sauce tomate. Comment résister à tous ces bons produits? Surtout lorsqu'ils sont offerts à prix d'amis? Les gnocchis (un souper pour deux!) se vendent 10$ et l'huile, 15$/litre.
Vraiment une adresse à découvrir, pronto!
MH
Drogheria Fine
68 rue Fairmount Ouest
Montréal (QC)
C'est drôlement alléchant ces pots de sauce tomates sur les murs. Ma foi si je passe par là, j'y vais !
RépondreSupprimerTesté et approuvé, vraiment de bons produits!
RépondreSupprimersuper bon ! ca vaut la peine surtout la sauce au tomate omg I like it <3.
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