Bienvenue/Welcome! La plupart d'entre vous connaissez probablement déjà les restaurants Phô Lien. Donc, on le sait, on ne réinvente pas la roue ici. Mais connaissez-vous LE meilleur Phô où l'on peut incontestablement manger LA meilleure soupe tonkinoise? Voyons voir...
Selon nous, pour déguster «zhe» soupe, il faut vous rendre sur la rue Côte-des-Neiges, au coin du chemin de la Côte Ste-Catherine. L'endroit est minuscule et déborde à chaque midi d'étudiants affamés (dont nous).
Comme c'est déjà le retour des classes pour MH et LA, quoi de mieux que de s'offrir ce délicieux réconfort?
Chez Phô, on ne vient pas pour le décor. Soyez donc avertis, il ne s'agit pas d'un bon endroit pour une première date. D'autant plus que, malgré la rapidité du service, l'odeur de petit phô aura amplement le temps d'imprégner vos vêtements et cheveux.
Ceci étant dit, on aime particulièrement ce service ultra supra rapide parce qu'il nous permet justement de retourner rapidement à nos livres. Le personnel est très gentil et prône le côté «viet bonne franquette», le serveur n'hésitant pas à venir chercher à maintes reprises, des baguettes entreposées sur notre table. On trouve ça drôle. On aime Phô.
En plus de la soupe tonkinoise, vous trouverez sur le menu, toutes sortes d'autres spécialités asiatiques qui feront votre bonheur, comme les délectables rouleaux impériaux que nous avons partagés en entrée.
Toutefois, si l'on se fie à notre expérience du jeudi 15 septembre 2011, nous n'avons vu aucun autre plat que la soupe tonkinoise sur les tables voisines. C'est pour dire!
Alors n'attendez plus! C'est un réconfort assuré, surtout par temps gris!MH & LA
PS-Argent comptant seulement!
Phô Lien
5703 Côte-des-Neiges
Montréal (QC)
(514) 735-6949
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