Les Givrés

Bien que Les Givrés aient fêté leur premier anniversaire en mai dernier, je ne les ai réellement découverts que cette année. Et pourtant, il s'agit bien plus qu'une nouvelle crèmerie dans le quartier. Les Givrés proposent des produits d'une grande qualité, innovants et incroyablement alléchants!

Nichée dans un petit local de la rue Saint-Denis, au coin de Roy, cette crèmerie artisanale propose des saveurs de crème glacée radicalement différentes et superbement exécutées. On découvre, au fil de nos visites, des saveurs telles que grosse tarte au pommes (avec des vrais morceaux de pâte à tarte), guimauve feu de camp (façon smores) ou vanille ganache au caramel.

Ce jour-là, je jetterai toutefois mon dévolu sur la crème glacée molle maison à la vanille. Wow! Pour les fanas de molle, c'est un must! Le «sorbet mou» fraise-rhubarbe est tout aussi onctueux, on jurerait qu'il s'agit de crème glacée. Elles sont toutes deux à découvrir et pour les éternels indécis comme moi, on propose même le classique «twist» deux saveurs.

 

Pour le conjoint, ce sera la crème glacée aux pistaches, un autre bon choix! Et on optera tous deux pour un délicieux cornet maison. Bien qu'on décidera de flâner sur Saint-Denis avec nos crèmes, Les Givrés offrent un grand nombre de places assises sur place, pour le plus grand plaisir des familles. À certaines heures, on peut observer par les grandes fenêtres le proprio fabriquer les cornets maisons à l'aide d'une immense machine turquoise digne the Charlie and the Chocolate Factory. Très impressionnant à voir!

À découvrir, autant pour l'inventivité des proprios, que pour la qualité des produits offerts. Hors de la saison estivale, plus achalandée, on propose aussi des soirées dégustation tous les jeudis où l'on peut découvrir plusieurs produits sucrés. C'est un rendez-vous pour MH et LA dès l'automne!

À bientôt!

MH

PS- Pour les résidents de la rue Beaubien, comme LA, la crème glacée des Givrés est désormais offerte à notre adresse coup de coeur Olives & Café Noir!

Les Givrés
3807 St-Denis
Montréal (QC)
(514) 373-7558