dimanche 13 février 2011

Amitié & chocolat


LA et moi sortons du gym, on a étudié toute la semaine, remis des travaux et fini des examens et on se dit qu'on aimerait bien prendre un petit café pour rattraper le temps perdu et jaser entre amies. Alors qu'on marche sur la rue Laurier, l'enseigne de Juliette & Chocolat s'impose à nous...On ose? On va gâcher notre gym...il est déjà 16h00 ça n'a pas de bon sens...

Et alors cet extrait de Eat Pray Love nous revient en tête...

Do I really deserve this pleasure? This is very American too, the insecurity about whether we have earned our happiness. In the Italian culture, people already know they are entitled to enjoyment in this life. The reply in Italy to «You deserve a break today» would probably be «Yeah, I know!»

C'est décidé, aujourd'hui on est Italiennes! On veut manger des brownies à 4h00 l'après-midi? Et bien allons-y!


L'endroit est magnifique et l'odeur du chocolat embaume la pièce. Comme on a bien fait! LA opte pour le brownie au caramel à la fleur de sel et un café au lait alors que je choisis un chaï latté et une verrine Saint-Valentin.



La verrine est décadente. Une mousse riche et dense au chocolat qui se mêle à la confiture sucrée aux canneberges et framboises. Si j'étais célibataire, je crois que ce serait mon valentin. Et que dire du brownie à la fleur de sel de LA, aérien et onctueux à la fois. Le goût du caramel salé équilibre parfaitement bien le côté plus riche du brownie. Wow.



La morale de cette histoire? Offrez-vous ce plaisir dès que vous le pouvez, et surtout rappelez-vous que...vous le valez bien!


MH & LA

Juliette & Chocolat

377 rue Laurier Ouest,
Montréal, QC
H2V 2K3
(514) 510-5651



4 commentaires:

  1. Que c'est réjouissant de lire le plaisir que vous prenez. Ce sera mon prochain détour!

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  2. Bonjour les gourmandes de Montréal, m'autorisez-vous à vous emprunter la première photo de votre article pour un post sur mon blog sur Juliette et Chocolat ? Il va sans dire que je vous citerai explicitement bien évidemment en mettant un lien renvoyant vers votre blog.
    Si vous ne voulez pas, je comprendrai aussi :)
    Je vous souhaite une belle année 2013 remplie d'aventures gourmandes !

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