Tazah

On a enfin testé la cuisine du Tazah, un joli petit resto syrien de l'avenue Mont-Royal, ouvert depuis l'été dernier. Deux espaces pour deux formules: le premier, une sandwicherie, offre un menu plus succinct, parfait sur l'heure du lunch ou pour un souper simple mais délicieux. Le second, le restaurant, est ouvert le soir et offre un menu élaboré dans une ambiance feutrée. On jettera notre dévolu sur la sandwicherie pour le lunch et on goûtera enfin à cette cuisine qui, soit dit en passant, fait déjà un malheur chez les foodies. 

Une grande table commune et de jolies banquettes colorées composent le décor. On nous accueille avec le sourire avant de nous présenter le menu et les spécialités de l'endroit. Et vraiment, il y en a pour tous les goûts! Des sandwichs végé ou à la viande sont servis seuls ou en plat, soit avec une soupe ou une salade et un d-é-l-e-c-t-a-b-l-e thé (sucre à part, selon vos goûts). On optera pour cette dernière option et pour nous faire goûter à tout, on nous apportera la salade et la soupe. Une belle attention, charmant!

La soupe de lentilles jaunes est juste assez relevée et servie avec des croutons de pain pita bien croquants. On est loin du biscuit soda dans la soupe Campbells'! On goûtera au sandwich au fromage et mouhammara, sorte de pesto de noix, de piment et d'épices indescriptiblement bon. Le pain est léger, mince et croquant et laisse toute la place aux condiments.

Le tout est servi avec une salade fattouche parsemée de grenadine. On reviendrait juste pour cette salade, débordante de saveurs, l'une des meilleures qu'on ait goûté. On retient aussi l'idée de la grenadine, la prochaine fois qu'on la cuisinera!

Un véritable coup de coeur pour cette nouvelle sandwicherie et ses proprios super sympas! Pour finir le tout en beauté, on s'offre un baklava to go et on regarde les produits fins variés de l'endroit. Vivement le soir pour goûter aux autres spécialités du Tazah.

À très bientôt!

MH & LA

Tazah
212 Ave Mont-Royal Est
Montréal (QC)
(514) 750-9800